Panama

バル火山のボケテといった代表的な産地は水はけと栄養に優れた火山灰土壌。パナマのコーヒーはジャスミンを思わせる華やかな香りと柑橘系のさわやかな酸味。紅茶のようにクリアでエレガントな味わいが特徴。

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